人间烟火，柴米油盐，一日三餐，三餐四季。美食是最能抚慰和温暖人心的，我是翔妈，一名80后宝妈，喜欢厨房，喜欢分享美食，如果您也喜欢美食的话，一定要记得关注我哦！

立秋后，宁可少吃肉，也要多吃这些菜，营养又美味，全家老少都爱吃，快来看看哪些美食吧

第一种秋葵

秋葵被誉为最佳保健蔬菜之 治胃病，助消化，增强体力 保护肝脏和抗癌防癌，美容养颜等功效

推荐食谱：蒜蓉秋葵

准备所需食材：秋葵，大蒜，生抽，糖

做法

步骤一：秋葵洗干净去蒂； 锅中烧热水，水开后放入秋葵焯一分钟 盛出备用；

步骤二：大蒜切末，锅烧热倒油，放入蒜末炒至金黄，加入生抽，加入一勺糖 炒匀后浇在秋葵上 最后淋点香油即可！

第二种：西芹

推荐食谱：西芹百合

西芹菜具有补铁降血压等功效，百合可以清新安神，改善睡眠

准备所需食材：西芹菜，百合，腰果

做法

步骤一：西芹洗净切成细软的形状，百合洗净掰成一片一片的

步骤二：起锅烧油倒入西芹百合翻炒均匀变色，出锅前加入腰果，青红椒配色

第三种莲藕

莲藕具有清热凉血、止血补血、减肥等功效。

推荐食谱：莲藕肉圆子

准备所需食材：猪肉，莲藕，葱花，酱油。

做法

步骤一：莲藕洗净去皮剁成细末，前腿肉剁成肉沫放入碗中，加入葱花，酱油，顺时针搅打上劲

步骤二：搅打好的肉馅团成圆形放入干净的盘子中蒸锅中放水（凉水上锅即可）蒸15-20分钟即可开吃啦

第四种红薯叶

红薯叶中含有膳食纤维，具有润肠的作用，用来治疗大便不通、便秘，补中益气等功效

推荐食谱：清炒红薯叶

准备所需食材：红薯叶，大蒜，小米辣

做法：

步骤一：将红薯叶洗净沥干水分，切段备用

步骤二：热锅热油，大火入锅食材，炒至红薯叶变软，出锅前撒少许盐调味。再次大火炒匀即可。