蕨根粉怎么做好吃又简单 吃不腻的凉拌蕨根粉酸辣开胃拿肉都不换 !

婚宴吃席时有被炫到

自己做出来好吃到停不下来[色色R]

酸辣爽口，Q弹开胃清热去火，排毒减脂[得意R]

滑叽叽的嗦上几口不止快乐还能饱腹[派对R]

做法如下：

1⃣️准备300g蕨根粉，温水泡软后下锅煮至无硬芯，捞出过凉水

2⃣️准备一根黄瓜去掉瓜把，改段切丝，与过完凉水的蕨根粉装盘备用

3⃣️准备料汁

空碗内放入瓣蒜1个（剁蒜泥）、小葱2颗、香菜2颗、小米辣7个、辣椒面4勺、白芝麻2勺，将油烧至七八成热后淋入增香

淋入热油后，在碗内放入生抽3勺、陈醋4勺、鸡精一勺、盐半勺、味精半勺、花椒粉半勺、蚝油1勺、糖1勺，搅拌均匀，料汁就调好了

4⃣️将调好的料汁倒入装盘备用的蕨根粉中，抓拌均匀就可以吃啦！

简单易学‼️新手操作也能0⃣️失误✅

喜欢吃的姐妹可以试试～