云南一农村5桌以上聚餐需报备：严防中毒和食源性疾病 ！

据报道：12月22日，云南曲靖市食品安全委员会办公室要求农村集体聚餐5桌以上的，举办人需提前10日内向村（居）委会备案。市食品办称为加强农村集体聚餐食品安全管理，严防食物中毒和其他食源性疾病发生，发布十条风险提示。

其中要求聚餐5桌以上的，举办人（承办人）应提前10日内将聚餐时间、地址、餐次、人数、菜单、承办厨师、饮用白酒（主要是散装白酒）、是否使用醇基燃料等信息向所在村（居）委会申报备案，填写备案表，领取告知书，签订承诺书，并接受食品安全协管员（信息员）或市场监管部门人员的检查指导。风险提示还要求就餐人数200人以下的聚餐活动，由本村食品安全协管员进行现场指导。就餐人数在200人以上的，由所在乡镇（街道）派监督员进行现场指导。